Do sporządzania soku z aronii wykorzystuje się w pełni dojrzałe owoce, zawierające największą ilość soku. Po zebraniu owoców są one ręcznie wyciskane, dzięki czemu uzyskuje się 100% sok, który następnie zostaje poddany pasteryzacji. Następnie w celu przedłużenia trwałości oraz poprawieniu walorów smakowych dodawany jest cukier. Sok z aronii posiada piękną ciemnoczerwoną barwę a także przyjemny lekko gorzkawy smak. W medycynie naturalnej lista walorów aronii jest długa, ale warto zaznaczyć, że wzmacnia naczynia krwionośne zapobiegając tym samym powstawaniu żylaków i pękaniu naczynek, spożywana regularnie ( minimum przez 6 tygodni) normuje ciśnienie krwi, dlatego polecana jest szczególnie osobom cierpiącym na nadciśnienie tętnicze. Łagodzi dolegliwości ze strony wątroby i trzustki, zmniejsza skutki uboczne leków używanych przy leczeniu chorób nowotworowych, oczyszcza organizm z toksyn, łagodzi napięcie nerwowe. Spożywanie soku z aronii zaleca się głównie w okresach zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie, ze względu na dużą zawartość witaminy C. Spożywanie soku zaleca się również małym dzieciom. Zaleca się picie 30 ml soku 3 razy dziennie przed posiłkiem przez miesiąc. Profilaktycznie zaleca się picie szklanki soku 2 razy dziennie przez 3 tygodnie. Sok może być również dodatkiem do herbaty należy jednak pamiętać by nie dodawać go do gorących płynów, aby nie zniwelować jej cennych właściwości
Manufaktura domowych smaków
